“鲜”入为主“活”该好喝

——房县黄酒庐陵王

　　湖北庐陵王酒业有限责任公司是2018年加入商会的新会员企业，入会以来，积极参加商会各项活动，乐于奉献，给商会工作巨大支持，是优秀会员企业的代表。下面，我们一起走进庐陵王，品味活性黄酒的独特魅力......

　　【公司简介】

　　湖北庐陵王酒业有限责任公司是专业酿造房县黄酒、米香型白酒的企业。年产量达5000吨。公司目前建设的庐陵王酒庄项目占地88.24亩，项目建设有庐陵王酒庄办公楼、发酵车间、储存车间、勾调车间、包装车间。湖北庐陵王酒业，曾先后获得第五届中国国际食品博览会“中国名牌产品”、“湖北省农业产业龙头企业”等称号。企业正在上市培育期。

　　产品一经上市，获得多方好评。2017年，国家质量监督检验检预总局，核准湖北庐陵王酒业使用“房县黄酒”国家地理标志保护产品专用标识。

　　湖北庐陵王酒业致力于米香型白酒和鲜黄酒的生产开发，创立并不断提升鲜黄酒企业生产标准，优化和改良传统酿造工艺和生产技术，在文化传承和技术创新方面不断取得新的成果。

　　2018年实现年销售收入10亿元人民币，实现税收达1.5亿元人民币;公司在实现自身发展的同时，不忘回报桑梓，积极以黄酒产业为抓手开展精准扶贫工作，借酒消贫。致力于房县黄酒产业化、规模化发展，对农户进行规范管理，帮助农户黄酒产品达标，并组织农户，种植有机稻田，成立合作社，带动农民就业，让农民增收致富;提高酒糟利用率，保护酒厂周边环境，变废为宝，投资建设了米蛋白生产车间，对酒糟进行提纯，加工后的米蛋白可直接出口到欧洲;积极打造特色观光旅游，带动房县农产销售。

　　【酒庄诞生】

　　湖北庐陵王酒业有限责任公司，前身是成立于上世纪60年代的房县国营酒厂，在保留原有核心优势的基础上，投资5亿元，新建集传统工艺与现代科技为一体的万吨基酒生产基地。庐陵王酒庄坐落在房县城关镇，占地88.24亩，四面环山，风景秀丽，是前往神农架的必经之路，离高速公路仅十分钟车程，交通十分便利。

　　整个厂区以唐风仿古园林花园式修建，集庐陵王宫庭文化、当地风俗文化和酒文化于一体。

　　庐陵王酒庄，便是庐陵王和房州酒文化完美结合的产物。酒庄用“庐陵王”为商标，以纪念唐中宗李显为房县黄酒所作出的贡献。

　　公司经营规划：以庐陵王酒业为载体，综合开发庐陵王酒庄、庐陵王城、庐陵王府等系列项目，形成集工业化生产、文化传承、旅游观光为一体的综合实体项目。

　　【营养价值】

　　经CICC国家微生物资源平台检测，庐陵王鲜黄酒富含多种对人体有益的微生物。其中含量最为突出的是芽孢杆菌和乳酸菌。

　　乳酸菌对人体的益处：

　　1、可防治乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。

　　2.促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。

　　3.增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。

　　4、抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。

　　5.抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压作用。

　　2017年，国家质量监督检验检疫总局，核准湖北庐陵王酒业使用“房县黄酒”国家地理标志保护产品专用标识。

　　2015年，房县黄酒制作技艺 被录入湖北省非物质文化遗产名录。

　　【品类介绍】

　　l 鲜洑汁黄酒(甜型)： 酒呈淡黄色，酒精含量较低，是由糯米加入小粬发酵而成，选取原汁，即洑汁，口感甘醇、绵长，保留黄酒中鲜活有益菌，不仅口感丰富，营养价值更高。

　　l 鲜洑汁黄酒(半甜型)：较甜型黄酒相比，口感偏淡，适合喜欢清爽口感的人士饮用。鲜嫩沁甜，醇厚爽口。

　　l 6°鲜爽：独创6°鲜爽黄酒，清饮有度。传统房县黄酒，因发酵技术的限制，度数多控制在12度左右。市面上低度米酒则是兑水稀释而成。而庐陵王6度鲜爽黄酒，突破发酵技术限制，汲取稻米原浆，不仅将度数控制在6度，并保留酒中有益菌，口感更加绵甜爽口。

　　l 老黄酒：在鲜黄酒的技术基础之上，持续8个月自然发酵，即保留鲜黄酒中的鲜活性，又去除部分糯米发酵中产生的糖分，酒体清亮、酒香浓郁、不甜不腻、入口微苦、回味甘甜、清新爽口，适合年长，不喜欢甜味的人士饮用。

　　l 苦黄酒：运用技术专利，将酒体中的糖分全部去除。口感干净纯粹，微苦中略带甘甜。最大程度的保留糯米的原始口感，与菜肴搭配，会使菜肴更加美味，让食物回归本味，让生活回归质朴，品味精华，陶醉其中。

　　庐陵王全国服务热线： 400-0719-199

　　商会内部团购热线：18772973021 李娟